ご好評の自家製生湯葉が「バーデン家 蔵王湯葉」としてご自宅でもお楽しみ頂けるようになりました
① バーデン家 蔵王湯葉(くみ上げ湯葉×3枚入り)¥1,200(税込)
② バーデン家 蔵王湯葉(豆乳500ml×1本・生湯葉×3枚入り)¥1,200(税込)
当館では宮城県産の大豆“あやこがね”を100%使用し、職人が1枚1枚丁寧に引き上げています。大豆にはタンパク質をはじめ、葉酸、カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄などの栄養素の種類が豊富で、ビタミンやミネラルの含有量が多いのも特徴です。自然の恵みを味わえる自慢の逸品を、是非ご家庭でもご堪能下さい。
宮城県で栽培されたあやこがねを100%使用し、宮城蔵王の高原地の自然水で手作りしています
【材料】・バーデン家 蔵王生湯葉・アボカド・舞茸・レモン、塩、ポン酢など(お好みで)
①アボカドは8分の1にカットして湯葉で巻く②舞茸は程よい大きさにカットして湯葉で巻く③180℃の油で素揚げにする④レモンや塩、ポン酢などをつけてお召し上がり下さい
【材料】・バーデン家 蔵王生湯葉・人参・アスパラ・チーズ◎ソース(お好みで)・マヨネーズ+トマトケチャップ・味噌+マヨネーズ
①人参、アスパラを茹で湯葉で巻く②チーズは棒状にカットして湯葉で巻く③お好みのソースをかけるだけ
【材料】・バーデン家 蔵王くみ上げ湯葉・薄口醤油、白だし、めんつゆ、ポン酢等・わさび
①湯葉をお好みの長さにカットする②醤油や白だし、めんつゆ、ポン酢等お好みでかける③お好みでワサビをのせる
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